La Coppa America approda all’isola d’Elba, con tutti i migliori specialisti impegnati nell’ultima tappa del World Match Racing Tour. Per l’edizione 2006 la manifestazione assume la nuova denominazione Locman Cup – Isola d’Elba.
A poco meno di due settimane dall’inizio della Locman Cup – Isola d’Elba 2006 sono già nove gli equipaggi che hanno confermato la loro presenza a Porto Azzurro.
Cinquanta equipaggi provenienti dall’Italia e dall’estero, composti da esperti velisti, VIP e chef, si sono ritrovati a mezzogiorno sulla linea di partenza del campo di regata compreso tra il Lido di Venezia e l’isola di S.Giorgio Maggiore, dando vita ad una competizione avvincente sopra e sottocoperta.
Come vuole l’originale formula della S.Pellegrino Cooking Cup, infatti, gli equipaggi sono tenuti a dimostrare la loro abilità tanto nel manovrare il timone e nell’andare di bolina quanto in cambusa, dove gli chef offrono il loro contributo preparando “in tempo reale” piatti d’alta cucina eleganti e creativi.
Il vento ha reso difficile la partenza e movimentato la regata per i velisti creando non pochi problemi agli chef nell’esecuzione dei piatti. Piatti, a detta della giuria gastronomica, molto curati e ben presentati, che hanno offerto degli originali accostamenti estetici e di sapori.
